A bélszín a marha legértékesebb húsrésze. Egy Angus marhán mindössze 2 db 1,5-2,5 kg súly bélszín található. Sokan egészben akár Wellington módra készítik, mások steaket vágnak belőle, de nem ritka a bélszín tatár vagy a bélszín burger sem.
- Kiszerelés: 1,5 kg - 2,5 kg
FAGYOS TERMÉK
Változó súlyú cikk - a súly változhat