A gömbölyű felsál (vagy dió) a marha combjának belső részén található, amely finom és szaftos textúrája miatt népszerű.
A Hortobágy Angus gömbölyű felsál egy prémium minőségű, a Hortobágy ősgyepein legeltetett, GMO-mentes Angus marhából származó húsrész.
Kiszerelés: kb. 3,5 kg / db
Változó súlyú cikk - a súly változhat!