Mascarpone egy krémes, gazdag olasz friss sajt, amely tejszínből készül. Enyhe, kissé édes íze és sima állaga miatt tökéletes desszertek-hez, mint például a tiramisuhoz és a sajttortához
Összetevők
Pasztőrözött krém, savanyúság beállító: citromsav E330
Allergének
G
Származási ország/eredet helye
Olaszország